抖音生活服务举办心动榜餐厅上海商家峰会，155家上海餐厅登上“心动榜”

处于餐饮行业竞争呈现白热化状态的当下，不少商家发觉传统的营销方法效果较为有限，生意增长遭遇瓶颈，抖音平台此时已然成为一股不可被忽视的新力量，它借助内容推荐以及榜单机制，给商家开拓出一条全新的获取客户与实现增长的路径。

消费路径的根本转变

往昔之时，人们于进餐之前，惯常喜好开启地图或者点评软件，主动去进行搜索，然而现今形势已然发生变化，众多消费者乃是在翻刷短视频或者从事直播之际，被充满生动性的内容“种草”，进而萌生出消费冲动，此番从“人找店”朝着“店找人”的转变，是数字时代消费行为的显著特性体现。

就上海地区而言，餐饮商家极为敏锐地察觉到了这一变化，据相关统计显示，自今年起始，上海的商家于抖音上视频发布的数量增长了30%，并且持续坚持常态化直播的商家数量增长幅度更为令人惊叹，达到了273%，这清晰地表明商家正以积极的姿态去适应新的规则，进而把经营的重点转移至内容创作方面。

榜单背书的强大助力

“抖音心动榜餐厅”可不是单纯的一种排名，它属于一套综合的在资源方面给予扶持的体系 ，给上海地区那155家登上榜单的餐厅来讲 ，这份榜单代表着经过官方认证的流量能够被曝光以及资源会有倾斜 ，平台会给这些商家提供在线上线下都有的荣誉标识 ，还有专属的流量激励 ，以及季节性的营销活动方面的支持。

更为关键的是，存在在上榜之后的连锁效应，餐厅于短视频等诸多渠道，会得到更高效率的推荐频率，于同城频道里，设有固定展示栏名为“心动榜”，这极大程度地增加了本地消费者发现店铺的可能性。数据呈现，在商家上榜一个月之际，平均交易额以及流量分别提高了75%与60%。

内容经营带来实质增长

只上榜是不行的，具有持续性情形那样的内容经营才是生意得以运转起来的发动机，商家凭借制作精巧用心的短视频以及定期开展的直播，不但将菜品呈现了出来，还把品牌故事以及用餐方面的体验传递了出去，这种有着深度意味的互动构建起了和消费者之间的情感关联、。

成果是显著明晰的，在2025年的前五个月份当中，上海从事餐饮行业的商家于抖音平台上的支付交易额度，与去年同期相比较增长幅度为85%，订单的数量增长近乎达到了一倍之多，这样一组数据清楚地显示出，把抖音当作关键的经营场所，能够切实促使销售额迅速地增长。

创作者生态的协同效应

庞大内容创作者生态被抖音所拥有，此乃其与其他平台相区别的核心优势所在。于上海，在2025年之前的五个月期间，本地生活服务领域创作者规模实现翻倍，与之相关视频的播放量增长近乎达到两倍之多。达人们所创作的探店视频以及直播，给商家带去了数量众多的新客。

值得特别留意的是，商家跟本地拥有大量粉丝的达人联合开展大型直播活动之后，其全渠道的业务都会被带动起来。直播当晚的销量会急剧增加，此外，后续的店铺搜索量、团购核销量，甚至是商家自身日常所发布的短视频数据，都会呈现出显著的持续性增长态势。

商家实践的成功案例

有一些处于上海的商家，已然借助实践探寻到了有效的途径。就拿分水关潮汕牛肉火锅来讲，他们所结合“心动榜”而推出的主题套餐，其中单款的销量冲破了六万份，进而缔造出了超出270万元的销售金额。这般情形证实了“榜单加上产品”这种组合营销所具备的影响力。

就自助餐品牌東盛炭烧而言，是借助创新直播形式引发关注的，他们于直播间之中融入了歌舞、非遗表演等诸多元素，为期三天的专场直播销售额超出了2100万元，且登上了全国团购带货榜首位，这充分显示出，超乎预期的内容体验能够产生巨大的商业回报。

长效经营的核心逻辑

短期内迅速走红，这虽说确实特别令人使人兴奋激动，但众多商家们却更加侧重专注怎么去达成实现持续不断的增长。好多多个成功的案例事例揭示表明了一个共同的特点特征：具备出色优异让人赞叹非凡的产品力是基础根本。不管不论不管营销的形式方式怎样如何进行创新，最终最后终究留住吸引住顾客、形成营造出口碑名声的依旧仍然还是菜品的质量品质和服务的体验感受。

滇牛品牌于抖音收获极大曝光，促使全国新开了逾百家店铺后，其创立者着重指出仍要回归餐饮的本质。寄畅興蟹黄面借汉服体验引流年轻人士，不过它复购率的提高仍旧仰仗蟹黄面口味的稳定度。营销引发首次尝试，而产品则决定是否会迎来第二次。

哪家餐厅是你于抖音之上被种草过的，它最能吸引你的要点是打造出精致感的菜品吗，是具备趣味性的直播吗，又或者是达人所推荐的那种独特体验，欢迎于评论区去分享你自身的故事，要是你认为这些商家所施行的策略有着启发性的话，可别忘了去点赞以及分享这篇文章。