在椰汁饮料市场，一场新的竞争风暴正在酝酿。东鹏饮料高调推出海岛椰汁产品，并签约知名演员闫妮作为代言人，这一举动被视为对椰树集团传统市场地位的直接挑战。椰树集团曾长期占据椰汁市场的霸主地位，但近年来随着欢乐家、特种兵等品牌的崛起，其市场份额不断被蚕食，市场格局正悄然发生变化。
椰树集团以独特的营销方式闻名，但这种策略也引发了争议。尽管短期内提升了品牌知名度，却对品牌美誉度造成了一定影响。数据显示，椰树集团的营收增长已陷入停滞，2024年产值仅微增0.12%。面对市场竞争加剧，椰树集团试图通过推出“婚庆版”椰汁等新产品来突破瓶颈，但效果尚未显现。其市场份额从1999年的75%骤降至2019年的26.3%，20年间下降近半，凸显了市场格局的深刻变化。
东鹏饮料选择此时切入椰汁市场并非偶然。作为能量饮料领域的头部企业，东鹏饮料正积极推进多品类战略，以寻找新的增长点。海岛椰汁的推出，正是这一战略的重要落地。该产品瞄准餐饮、即饮和礼赠三大场景，背靠东鹏饮料全国430万家以上的终端网络，具备强大的渠道优势。这种“能量饮料+植物蛋白饮料”的组合，被视为东鹏饮料构建稳定品类集群的关键一步。
饮料行业的多品类布局已成为趋势。大窑饮品等企业通过拓展果汁、植物蛋白等品类，试图突破单一赛道的限制。东鹏饮料同样面临主力产品增长放缓的压力。其核心产品东鹏特饮的收入增速从2021年的42.34%降至2025年前三季度的19.35%，增长明显失速。为应对这一挑战，东鹏饮料已推出东鹏大咖、补水啦、油柑汁等多款新品，其中电解质饮料补水啦表现突出，成为第二大增长引擎。
农夫山泉的平台化运营模式为东鹏饮料提供了借鉴。作为瓶装水市场的领导者，农夫山泉已实现软饮领域的全品类布局，拥有多个百亿级大单品和30亿至50亿级产品作为战略储备。这种产品组合不仅规避了单一产品火爆后的经营风险，还形成了持续盈利的能力。东鹏饮料正循着这一路径，通过数字化流程追溯、全链条供应链打造等手段，强化产品、渠道和品牌的协同效应。
东鹏饮料的数字化营销已初见成效。其“1元乐享”活动通过全链条数字化追溯实现终端互动与用户沉淀，这一模式不仅被自身持续运用，还引发了行业模仿。然而，与农夫山泉相比，东鹏饮料的平台化转型仍面临挑战。目前，其百亿级单品仅有东鹏特饮一个，其他非功能性品类尚处于培育期。从能量饮料巨头到泛饮料生态平台型企业，东鹏饮料还需跨越多重障碍。
椰汁市场的竞争加剧，折射出饮料行业格局的深刻变化。东鹏饮料的跨界布局，既是应对主力产品增长放缓的主动选择，也是向平台型企业转型的重要尝试。在这场变革中，渠道优势、产品创新和数字化能力将成为关键竞争要素。随着更多企业加入多品类布局，饮料市场的竞争将更加激烈，而最终胜出的，将是那些能精准把握消费者需求、构建稳定产品矩阵的企业。
